お店そのまま
新鮮冷凍ラーメンの作り方

1.スープ・チャーシューを湯せんする

水を入れた鍋に、冷凍のスープパック、チャーシューパックを入れ、火にかけます。 お湯がグラグラと沸騰したら1分ほどでスープパック、チャーシューパックを鍋から取り出します。 お湯は麺をゆでるのに使用します。

※スープパックは、中身が完全に解凍された事を確認の上取り出してください。お湯の沸騰後、1～3分程時間がかかる場合があります。湯せん前の自然解凍や、電子レンジでの解凍はおやめください。

※商品の煮沸消毒など、衛生面には特に注意しておりますが、湯せん前にスープ、チャーシューのパックを軽く水洗いしておくと、湯せん後のお湯をゆで湯として安心してお使いいただけます。

2-A.麺をゆでる

沸騰したお湯に冷凍の麺を入れます。（袋から出してください。）
少しほぐれてきたら、はしで軽く麺を泳がせてください。
1分半～2分ほどでゆで上がりますが、湯量・火力により時間が異なりますのでご了承ください。

2-B.スープをどんぶりに注ぐ

麺をゆでている間に、スープをどんぶりに注ぎます。
パックの中にはメンマも入っているので、静かに注いでいただくと、汁はねを防ぐことができます。

3.麺を湯切りする

ゆで上がった麺をザルにあけ、念入りに湯切りします。

4.完成

どんぶりに麺を入れ、チャーシューをのせます。
※刻みネギを入れると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。